שף עד הבית
אנו מציעים חווית שף עד הבית במגוון סגנונות ומשלל מטבחים ברחבי העולם.
כל סדנאות שף עד הבית, נבנו תוך הקפדה על יצירת הבדלי רמות שונים, כך שאם מעולם לא החזקתם סכין מטבח תהנו מצורת לימוד פשוטה וברורה – כזו שתוכלו לחזור עליה בכוחות עצמכם.
ואם אתם ממש שפים חובבים אז תהנו משלל טכניקות מתקדמות וערב מעשיר במיוחד.
שף עד הבית מגיע עד אליכם ומציע מגוון סדנאות בישול.
חובבי לחם.. אתם מוזמנים להנות מסדנת שף עד הבית כשהנושא כמובן הוא לחמים ומאפים. בסדנה זו נתנסה בהכנתם של לחמים ומאפים שונים: לחם זיתים, לחם עגבניות, ושיא הערב יוקדש להכנתו של לחם פרינה מרוקאי – הנאפה על חלוקי נחל !
אוהבים איטלקי..על מה אתם חושבים כשאומרים לכם אוכל איטלקי.. פסטה ברוטב עגבניות עשיר?
אתם כמובן צודקים אך המטבח האיטלקי עשיר הרבה יותר מכך וצופן בחובו טעמים עשירים וריחות נהדרים. בסדנת שף עד הבית אוכל איטלקי תתנסו ותלמדו את סוד הכנתם של קרוסטיני עם טפנד וזיתים שחורים, מאפה גבינה איטלקי בעישבי תיבול, סלט עשיר ברוטב מיוחד, פסטה מטריפה ברוטב נפוליטנה
ועוד ועוד..
רוצים לדעת להקסים בארוחה בשרית? שף עד הבית מגיע אליכם ומציע תפריט בשר אוריינטלי טעים ומיוחד. עגבניות צלויות ממולאות באורז ובשר על מצע עלי תרד, עופיונים ממולאים בריבת בצל וקרי, קבבוני טלה עם צנוברים ברוטב טחינה ירוקה ועוד ועוד..
אנו מציעים סדנאות שף עד הבית גם בנושאים: בישול מקסיקני, מטבח בריא, קינוחי גורמה וסדנאות שוקולד.
חדש! חדש! חדש!
רוצים לדעת את סודות האירוח? לדעת לארח ברמה גבוהה זו מיומנות חברתית מיוחדת במיוחד שעתה רחוקה מכם – מרחק שיחת טלפון. שף עד הבית מגיע אליכם ובאמתחתו נושא את סודות האירוח.
נלמד : מנות ראשונות (טפסים) עם מטבלים מדליקים. מתאבנים מיוחדים לאורחים מיוחדים. ועוד שלל קוקטלים טעימים וקינוחי גורמה נהדרים.
שף עד הבית – בואו ללמוד לבשל
|